torsdag 8 oktober 2009

Chokladbollar

Namnsdagskalas! Till detta gör vi chokladbollar som verkligen är värda namnet.

(De här chokladbollarna tar vi även till när kusinerna Ragnar och Urban är på besök, för vi känner att det finns en viss förväntan från deras sida att bli bjudna på just dessa : )

Mjölk och spannmålsfria chokladbollar
1dl socker
2 tsk vaniljsocker
3msk kakao
1dl boveteflingor
2dl kokosflingor (kan med fördel rostas lite)
1 nypa salt
100gr mjölkfritt margarin

Blanda och nyp ihop. Rulla eller forma små bollar och rulla dem sedan i pärlsocker, pudra florsocker över eller om du vill ha annat än socker rulla dem i kokos eller i poppad amarant.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar